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江苏食品学院国际美食文化节落幕

2019-08-25 15:53 作者:本站作者 来源:网络整理 次阅读

  为了让留学生更好地了解中国文化,增进中外学生的友谊,江苏食品药品职业技术学院国际教育学院举办以“拥抱世界,品味淮扬”为主题的第二届国际美食文化节。本次美食文化节分为厨艺大比拼和颁奖晚会两个部分。

  日前,参赛选手们在学院烹饪实训中心集合。他们戴好厨师帽、系好围裙,撸起袖子,蓄势待发,准备大展身手。经过前期报名、筛选,本次比赛共设8个组,32名学生参加,每组4人,由2名留学生和2名中国学生组成,分别完成一道中国菜及一道留学生本国菜,之后由大众评审团用彩旗进行投票,选出心中的最佳菜品。本次比赛还吸引了淮安市枚乘路派出所的警官们前来观摩,翟玮玮副校长也来品尝美食,投上她宝贵的一票。中国菜与留学生的家乡菜互相映衬,给全校师生带来了一场味蕾盛宴,也让大家感受了到了不同的文化。

  在随后的颁奖晚会中,国际教育学院的留学生们为大家献上了精彩的文艺表演。学院党委副书记戴光顺、淮安市枚乘路派出所孔德淳警官等领导出席本次晚会。来自塔吉克斯坦的高兴以及来自老挝的康缇娜缇担任本次晚会的留学生主持人。老挝留学生的乐队表演完美开场,印度尼西亚留学生表演的沙曼舞震撼全场,“沙曼舞”是印度尼西亚的传统舞蹈,也被称作是“千手舞”,从2011年开始,这一舞蹈被列为世界非物质文化遗产。来自刚果(布)的留学生陈龙凤带来的说唱表演,来自孟加拉国留学生带来的动感舞蹈等,都给我们带来一场视觉与听觉的享受。中场的颁奖和抽奖环节将晚会推向了高潮。

  本次美食文化节在同学们的欢声笑语中落下帷幕,此次活动促进了中外学生之间的文化交流,让留学生们更好地了解了中国饮食文化,了解了淮扬美食。(朱清馨)

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